Σπιτική τυρόπιτα 

Δεν χρειάζεται να ψάξεις άλλες συνταγές για τυρόπιτα. Πολλές οι συνταγές αλλά αυτή είναι εύκολη, δοκιμασμένη και λαχταριστή. 

Χρειαζόμαστε :

Υλικά 

8 φύλλα μπακλαβά 

250 γρ. Κασέρι 

250 γρ. Φέτα 

250 γρ. Γραβιέρα 

200 γρ. Βούτυρο 

4 αυγά. 

400 γρ. Γάλα φρέσκο 

Εκτέλεση 

Ψιλοκόβουμε σε μικρά κομμάτια τα τυριά. 

Αλείφουμε το ταψί με το λιωμένο βούτυρο. 

Αλείφουμε τα μισά, τα 4 φύλλα με βούτυρο, ένα ένα. 

Απλώνουμε τα τυριά ανακατεμένα. 

Απλώνω και βουτυρώνω και τα άλλα 4 φύλλα. 

Χτυπάω τα αυγά με το γάλα και περιχύνω την τυρόπιτα. 

Την ραντίζουμε έτσι με λίγο βούτυρο και την αφήνουμε τουλάχιστον 2 ώρες να τραβήξει τα ζουμιά της. 

Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο. 

Enjoy. 🌻🌻🌻

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s